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Matches - Carmine Granata

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Na Seleção Matches, trazemos o surpreendente Carmine Granata – Pinot Negro, um Pinot Noir com sotaque Argentino, da região de Mendoza, com uma ótima cotação da crítica e dos consumidores. Este vinho harmoniza muito bem com o antepasto, o azeite, as azeitonas e o queijo, além da receita de Salmão ao Molho Agridoce.

Este mês, você vai encontrar mais uma combinação única de produtos selecionados para proporcionar uma deliciosa experiência de degustação. Para início, há o crocantíssimo biscoito de Queijo Gouda, direto da Holanda, que fica uma maravilha puro mesmo e ainda pode ser levemente aquecido para potencializar seu sabor. O antepasto do mês é um involtini de berinjela com Socol, mais um delicioso preparo da família Lorenção, que pode ser acompanhado das azeitonas recheadas, que irão propiciar um toque de descontração à mesa, sem perder a qualidade no sabor. O azeite Mostosco Peperoncino é uma estrela à parte, uma combinação de sabores vindos direto da Itália para sua mesa, deguste-o com um pãozinho italiano ou use para incrementar suas receitas.

O toque sofisticado fica por conta do queijo Camembert Bonjour de France, um delicioso queijo de massa mole e casca branca, embalado de uma forma especial em uma latinha muito charmosa, seus convidados não irão resistir! A sobremesa de crostine de chocolate completa nossa jornada deste mês – crocantes e levemente amargos, ficam perfeitos para finalizar a noite com um vinho de sobremesa ou cafezinho.