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Soft Matches Red - La Playa Blend

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Nesta Seleção Soft Matches, trazemos o surpreendente La Playa Block Selection Red Blend, um blend chileno, da região do vale Colchagua, com uma ótima cotação da crítica e dos consumidores. Este vinho harmoniza muito bem com o antepasto, o patê e o queijo, além da receita do mês.

Para os aperitivos e petiscos, encontramos uma nova combinação de produtos selecionados para proporcionar uma deliciosa experiência de degustação. Para início, há o inconfundível biscoito de arroz Sweet Chilli da Kalassi, com seu sabor picante e delicioso. O antepasto do mês é uma reapresentação do antepasto de Socol da Família Lorenção, optamos por trazer essa iguaria novamente, pois combina perfeitamente com o vinho do mês. 

Experimente também o queijo tipo grana com 12 meses de maturação, uma delicia cortado em finas fatias e degustado com o vinho. O toque sofisticado fica por conta do patê de porco com ervas da Hénnaf, uma iguaria vinda diretamente da França para sua mesa.